目黒駅周辺の料理教室

日本文化を大事にする姉妹が先生となって、寿司づくりを教えてくれます。おもてなしに最適なおしゃれな寿司握りを教えてくれるので、パーティーなどにも華やかです。楽しく習うことができます。

少人数制のお菓子・パン教室です。家庭で作れるおもてなし料理や便利なお惣菜が作れるクラスもあります。自宅でも簡単に美味しく作れるレシピです。はじめてでも楽しめる教室です。メニューのリクエストに応えたケーキやパン、季節の料理など不定期に行うクラスもあります。

少人数制で、初心者のから本格フレンチやイタリアンを学びたい上級者まで学ぶことができる料理教室です。一回支払制で、好きな時間に好きなコースを気軽に選べるのが特徴です。入会前に、体験レッスンとして、通常のレッスンを受講することができます。

お洒落な大人の街・恵比寿にあるSorissoなら、単発でレッスンを受けられるので空いた時間に気軽に通えます。コースも豊富なので初心者から上級者まで自分のレベルに合わせてレッスンを受けられるのも魅力です。料理教室以外にも料理合コン、アウトドアイベントも開催しており、お料理の腕を上げられるだけなく素敵な出会いにも期待が持てそうです。

スペイン料理をベースとした家庭料理のレッスンを行っています。「作った料理を、おうちで大切な方と楽しくシェア」がコンセプトになっていて、持ち帰り主体のレッスンです。料理教室の他、食の各分野のプロフェッショナルとのコラボレーションをしたイベントも行っています。

中目黒の隠れ家的和食料理教室です。「和モダン」をテーマにした空間で少人数制レッスンを行っています。築地で厳選して仕入れた新鮮食材を使用し、食器デザイナーでもある先生がデザインしたオリジナル食器や長年かけて集めたこだわりの食器で食卓を華やかに演出します。創作和食クラス・魚料理クラス・男の厨房クラスがあり、それぞれ完全予約制です。子連れの方のためにベビーシッター付のクラス増設も行っています。

イタリア家庭料理のクラスでは、イタリア人家庭の豊かで味わいのある食をそのまま体験できるだけでなく、生活習慣予防や食事療法に適した地中海型の食事なども習うことができます。料理を学んだあとは、皆でイタリアワインを味わいながら楽しい時間が過ごせます。

白金の小さな割烹店『割烹ちどり』の職人が、身近な旬の野菜と魚介を使った和食「一汁三菜」をレッスンします。２～5名の少人数で、初心者でも和食の基本と技術をしっかりと磨けます。「基本の和食クラス」「プライベートクラス」「体験レッスン」「日本料理体験クラス <訪日外国人の方向け>」が有ります。

少人数制の料理教室です。実践を通してプロの技を習得できます。料理以外に天然酵母パン・菓子コースもあります。天然酵母を使ったパンや、お店で売っているようなお菓子もプロの一工夫を取り入れながら簡単に学べます。

少人数制の「ワイン教室」「料理教室」「チーズ教室」です。一人または友人とのプライベートレッスンも可能です。短時間でできるおもてなし料理を紹介します。少人数制ですので、初心者でも丁寧に指導します。どのお料理も家庭で簡単にできてお洒落な見た目になるように工夫してありますので、気軽に参加できます。

家庭でも手軽にできるイタリアン料理教室です。レシピを学ぶだけでなく、美味しさ、食感、香りを引き出せるコツを丁寧に教えてもらえます。月に1度、不定で土曜日に開講します。メニュー内容は2ヵ月に1回度変更します。

ハーブを植え、育て、使い方や料理、美容、健康に役立つ方法を学びます。課外授業では、講師のハーブガーデンでたくさんのハーブに囲まれ、ダッチオーブンの料理教室が開催されます。

毎回、インドで培ったスパイス使いとスパイスの特徴を伝えています。特に健康に良い野菜や豆の料理では、スパイスが野菜のおいしさを引き出してくれるのを実感できます。レヌ・アロラの美おいしいインド料理を身に着けることができます。月2回で駅近なので、とても通いやすい教室です。

港区高輪の自宅にてイタリア料理＆ワイン教室の少人数レッスンを行なっています。イタリアで一般的な家庭のレシピを中心に気軽なおもてなしにも向くレシピからワイン、文化、習慣、情報などもレッスンします。日本イタリア料理教室協会認定の教室なので、日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定試験1級・2級の受験資格を取得することも可能です。

和食や洋食、中華、エスニック、韓国料理など多様なジャンルを対応しています。自宅でも、無理なく継続できるような、身近な食材を使用しています。また、料理が美味しく、魅力的になるコツも伝授しています。実習後は、テーブルセッティングマナーなども学びながら試食をして、楽しい時間を過ごすことができます。

プロもお忍びで受講する料理教室です。講義＋お食事スタイルで料理の疑問を楽しく、美味しく解決できます。中目黒での受講が無理な場合は、DVDによる通信講座もあります。

料理研究家エダジュンによる料理教室です。土・日・祝日のランチタイムに開催されています。タイ料理や台湾料理等、パクチーを使ったエスニック料理が中心で、月によって内容が変わります。少人数制でクラスは2名から開催されます。

調理理論や食文化、食材についての説明があります。デモンストレーションにて美味しく簡単に作れる家庭料理をわかりやすく教えてくれます。4名以上のプライベートレッスンもあります。こちらは実際に調理をすることが可能です。

目黒にあるフィンガーフードの教室です。フィンガーフードプロフェッショナルコースがあり、初級は、メソッド・メニュー構成・調理技術などを習得します。中級は、初級コース修了者を対象に、教え方を主とした授業展開およびスキル向上を習得します。上級は、中級コース修了者を対象に、よりビジュアルにこだわったレセプション向けのフィンガーフードを習得します。フィンガーフードスペシャリスト養成の資格講座です。

カフェ・レストラン・お菓子屋さんに世界各国の料理教室が一体になっています。初めての場合は、体験レッスンを受講できます。レッスンは、「世界各国料理教室（デモンストレーション形式）」「キッズクッキング（実習形式：年少～中学生）」「ハッピークッキング（実習形式：小学校５年～）」「パティスリーレッスン（デモ＆実習）」から選べます。