東急世田谷線の料理教室

いのち目覚める暮らし「アーユルヴェーダ料理教室」です。いのちのごはん教室では、アーユルヴェーダ（サンスクリット語で「生命の科学」）の教え、古代から伝わる伝承予防医学をもとに、日常の食事について学びます。問診と脈診によって、自分の質を知り、それに合わせた食事、休息、運動、活動について学びます。それを習慣化できると、生まれ持った本来の自分らしさが目覚めて、毎日は健やかでわくわくしたものになり、困難な出来事にも迷わなくなります。

子供の料理というと大人のお手伝いというイメージが強かったんですが、こちらは最初から最後まで自分で作れるのです。毎回達成感があるようです。メニューもパンやカレー、デザートなどいろいろあるので毎回レシピを嬉しそうにファイルに入れて見返してます。 何より調理をすることだけでなく食材のことや旬の野菜など食育を楽しく取り入れてくださる講師の方々に会えるのが娘の楽しみになっています。

先生の説明はわかりやすく、お料理はとても簡単でどれも美味しかったです。ほたての炊き込みごはんは特に絶品！また参加したいです。

玄米をはじめとするいろいろな全粒穀物、季節の野菜、海藻、豆類など自然の恵を命の糧として感謝しながらいただく滋味あふれる食養料理「マクロビオティック」料理を学べる教室です。コースは「ベーシックⅠ」「ベーシックⅡ」「アドバンス」「マスター」コースがあります。

なんと言っても講師のアドリアーナが魅力的です。季節に合わせた料理を、本場のイタリア家庭や文化のリアルな話を混ぜながらみんなで一緒に料理を作って食べます。 少人数で楽しくて、毎回あっという間に時間が過ぎてしまいます。日本で手に入るもので、再現性のあるメニューがほとんどなので、いつでも家で作れるのが魅力的です！ 駅から徒歩2分でとても近いので、遠方からも沢山生徒さんが通っています。

世田谷にある料理教室です。「オンラインレッスン」は単発受講可能です。事前にレシピをメールにて送信され、当日はデモンストレーションを見ながら質問等を受け付けています。イタリア料理の要素も入れながら、アレンジ料理などもメニューに加わる「レギュラーコース」、初めてイタリア料理を習われる方にお勧めの「ベーシックコース」があり、定員は各コース８名です。４名のグループレッスンも受け付けています。

日本の食卓に係る全ての事を伝える料理教室です。「日本和食卓文化マイスター講座(大人用)」「和食卓育キッズ講座(小学生用)」「和食卓育ジュニアお弁当講座(中高校生用)」「和食卓育プレキッズお弁当講座(親子(未就学児限定)用)」が有ります。

世田谷にある料理教室です。子どもを対象とした料理教室・お菓子教室では実際に包丁を使って本格的な料理に挑戦します。ケーキ教室ではクリームを挟んだりして楽しみます。大人の料理教室では和洋食、エスニックと幅広い家庭料理を学べます。また、セミナー＆クッキングと題して幅広いテーマでセミナーがあり、そのテーマにちなんだ料理を学びます。それぞれ月1～2回の開講です。

明大前駅徒歩1分のクッキングスタジオです。季節を感じる旬の果物やこだわりの食材を用いて、美味しいケーキを作ります。6名までの少人数制です。プロ仕様のスタジオです。工程や、道具の使い方、素材の扱い方など、分かりやすく丁寧に教えてもらえます。

メディア等に出演もしている、料理研究家が主宰する日本料理の教室です。だし取り教室・はじめの一歩教室などがあり、Webからの問い合わせが可能です。出張教室にも対応しています。

料理を通じて、定年退職後の男性の活動拠点を運営しています。不得手な料理を上達するために、月2～4回の定例会を開催し、買い物から行い、料理、あと片付けまで行っています。松原、上馬、桜新町など世田谷区内の10箇所で開催しており、同区内在住のシニア男性なら誰でも参加することができます。

切り方をはじめ、基本のことから簡単に、そして楽しく教えています。少人数制で、レッスンの内容は、3品を一緒に作り、スープ又はデザートは提供されます。家庭料理からパーティー料理、クリスマスやバレンタインなど、色々なシーンでの料理を楽しめます。

食品ロスに関する意識・行動調査を踏まえたイベントでの普及啓発活動として、食品ロスを減らすための実践お料理教室をしています。食材を無駄なく使えるレシピを教えてくれます。

料理を通じて、定年退職後の男性の活動拠点を設けている団体が開催する料理教室です。料理を上達し、地域に仲間を作って、各種のレクレーションを企画・実施するなど、楽しく活発に活動しています。

栄養価が高く、健康的な料理を学べます。明るい雰囲気の中で、楽しく料理を勉強できるので楽しみに通っております。丁寧に教えて下さるので、初心者の方も行きやすいと思います。

料理研究家がマダムなおうちごはんを無理なく楽しく大胆に調理する料理教室です。毎回定員8名までの少人数制で、1回のレッスンで4品ほど、前菜からデザートまでのバランスのよいメニューを作ります。どれもすぐに家庭で使えるレシピで、おもなしにも最適です。レシピ説明の後、実習し、その後、試食となります。テーブルコーディネートや器の選び方も参考にすることができます。男性料理クラス、キッズクラスもあります。

東急東横線学芸大学駅から徒歩3分のところにある料理教室です。4つのコースがあり、1クラス6名までの少人数制なのでわからないところは詳しく聞くことが出来そうです。また自宅で料理教室を開くことが出来るコースもあり、認定書を頂くことができます。料理教室の入会金は5000円で受講料は別途に必要です。

インドの伝統医療であるアーユルヴェーダに基いた料理教室です。スパイスの力を借りながら季節に合わせた食材を使って、心と体の体質を本来の状態に整える料理を教えてもらうことができます。クラスでは、体質チェックシートを用いて体質を把握することができ、アーユルヴェーダの知恵を取り入れた簡単な健康相談を受けることもできます。