港区の平日の夜に開催の料理教室

前菜からデザートまで充実の料理教室。今日習った6品は、あまりに美味しく、帰ってすぐ4品作りました。旦那さんがおいしすぎて泣いています！ 食材を選ぶコツや扱い方の基本、こう組み合わせると美味しいなど、 毎回レシピだけでなく、料理が上手になるように教えてくださいます。 器や盛りつけも美しく、毎回美味しくておなかいっぱいに。 料理は楽しい、もっとがんばろう！という気持ちになれる教室です。

イタリアン専門の教室です。初心者からプロを目指す方まで、多彩なコースがあります。講師はイタリア留学の経験があります。技術認定・食育インストラクターなどの資格取得もサポートしています。

全国126店舗を毎回自由に行き来できるというシステムは、大手ABCさながら。来月は実家に帰るからその近くで、なんてことも可能です。月謝とチケット制が選べるので、忙しくて定期的に通えるかどうか、なんて心配も無用。汐留シティセンタースタジオは新橋駅直結で日テレの向かい、カクテルバーがあってワインも楽しめます。外からも見えちゃうスタジオは、ちょっと憧れですよね。中にいるのもとても楽しいですよ。

麻布十番にある、シェフ・料理科学研究家の水島弘史氏による料理教室です。「調理技術のスキルアップ」が最大のアピールポイントです。１講座6名の少人数制で、２名もしくは3名一組で実習します。年間１００のレシピを扱っています。

2～6名の少人数制イタリア料理教室です。実習形式なので、調理技術がきちんと身につきます。毎回、前菜からデザートまでフルコースで作ります。基本的には毎月通います。実習後はワインと共にゆっくりと試食できます。

白金の小さな割烹店『割烹ちどり』の職人が、身近な旬の野菜と魚介を使った和食「一汁三菜」をレッスンします。２～5名の少人数で、初心者でも和食の基本と技術をしっかりと磨けます。「基本の和食クラス」「プライベートクラス」「体験レッスン」「日本料理体験クラス <訪日外国人の方向け>」が有ります。

フランス料理や家庭料理、お菓子を取り揃えている教室です。フランス料理教室では、季節の味を盛り込み、フランス料理らしい変わらぬ安定した味わいを教えています。家庭料理教室では、初心者向けクラス、スキルアップのクラスが用意されてあり、自分に合ったクラスを選択できます。お菓子教室では、自宅でも作れるお菓子を教えています。

料理、パン、お菓子などが日常をちょっと特別に変える沢山の講座を用意しています。見た目も可愛く、食べても美味しい、映える料理を学べるレッスンです。有名講師も多数所属していますので、自分に合った好きな講座を選べます。

日本紅茶協会認定ティーインストラクターが講師を務めるお菓子教室です。紅茶に合うケーキや焼き菓子のレッスンを行います。南北線「麻布十番」駅より徒歩1分に位置する仕事帰りに気軽に立ち寄れる「憩」のサロンで、楽しみながら学び、リフレッシュすることができます。

「フランス家庭料理」をベースに、日本の家庭で再現できるフランス料理を学ぶことができる、ダニエル・マルタンの料理教室です。毎回3品、オードブル、メイン、デザートのコースを学べます。1年間で11コース（月1回）のレッスンで、約40品目のレシピを学ぶことができます。クラスは14クラスあり、昼の部・夜の部があります。各クラス14名のグループレッスンです。

フレンチ薬膳料理を教える料理教室です。１品２０分程度なので、料理初心者でもカンタンに作れる料理を教えています。参加者をチームに分け、魚・肉・スープ・デザートの４品を担当制で作ります。難しい調理法はないので初心者でも気軽に調理できます。所要時間は３時間で１回完結の教室です。定員は６名で、男女問わず子どもと一緒も歓迎です。

赤坂にある江戸懐石近茶流の料理教室。日本料理専門です。東京メトロ銀座線・南北線溜池山王13番出口から徒歩1分の場所にあります。授業は、約1時間の講義と実習の形式で、季節の材料を使った料理を学べます。料理以外に、膳組、作法、年中行事など日本文化としての日本料理についての知識も深められそうです。

日本料理を通じて、料理の楽しさや日本文化の奥深さを知ることができ、”心温まる料理と日本のおくゆかしさ”を体験します。基礎講座は、日本料理入門のクラスになります。家庭料理を基礎からしっかりおさらいしたい人にオススメのクラスです。

カフェ・レストラン・お菓子屋さんに世界各国の料理教室が一体になっています。初めての場合は、体験レッスンを受講できます。レッスンは、「世界各国料理教室（デモンストレーション形式）」「キッズクッキング（実習形式：年少～中学生）」「ハッピークッキング（実習形式：小学校５年～）」「パティスリーレッスン（デモ＆実習）」から選べます。

青山一丁目駅から直結で行けるのでアクセス良好です。フレンチやイタリアンなどをベースに、日本人好みの味にアレンジを加える料理を教えていただけます。より、独創的な料理・変化を加えた料理を目指すには最適なスクールです。

港区高輪の自宅にてイタリア料理＆ワイン教室の少人数レッスンを行なっています。イタリアで一般的な家庭のレシピを中心に気軽なおもてなしにも向くレシピからワイン、文化、習慣、情報などもレッスンします。日本イタリア料理教室協会認定の教室なので、日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定試験1級・2級の受験資格を取得することも可能です。

南青山で開いている料理教室で和食をベースとし、そこに異国の味や地方の食材を取り入れて自由な発想から生まれたレシピを教えます。「通常のクラス」では1回4～6品をデモンストレーション方式で教えます。簡単な調理や盛り付けにチャレンジします。不定期で年6回開催しています。「特別クラス」は「パスタ教室」などを実習付きの単発レッスンです。体験レッスンもあります。

動物性食品を使用しないマクロビ料理の料理教室です。楽しく楽チンにをキーワードに名付けた「楽ろび」の基礎から深い知識まで、料理と座学で学ぶことができます。フードマイスター初級クラスからインストラクター試験まで、自身の目的や目標に合わせてレッスンを受けることができます。

少人数制の「ワイン教室」「料理教室」「チーズ教室」です。一人または友人とのプライベートレッスンも可能です。短時間でできるおもてなし料理を紹介します。少人数制ですので、初心者でも丁寧に指導します。どのお料理も家庭で簡単にできてお洒落な見た目になるように工夫してありますので、気軽に参加できます。

表参道駅から徒歩4分の場所にあります。少人数制の料理教室なので、集中して学ぶことが出来ます。シェフを講師に招き、本格的な料理に取り組む事もできます。料理教室で使用したキッチングッズや食材も販売しているものもあります。