横浜市の平日の昼に開催の料理教室

様々なカルチャー講座が開講されており、料理教室は「おうちパンマスター認定講座」「かわいいラテアート」「ワインプチLover」「野菜たっぷり韓国料理」などの講座があります。

横浜駅から徒歩5分にある料理教室ではパン、お菓子、和洋中の料理などのレッスンを少人数制の実習メインで受けることができます。単レッスンはオンラインで空き状況を確認でき、その都度好きなときにレッスンを予約できることがきます。また、500円（税込）で体験レッスンを受けることも可能です。

神奈川県横浜市にある教室です。旬の食材を使い、季節ごとの手仕事や発酵食を通して、化学調味料に頼らずおいしい家庭料理を教えてくれます。月ごとにテーマがある１回完結のレッスンで、希望の日程やメニューを選んで受講できます。その時期に食べたくなるようなメニューや食材がテーマになるので楽しく料理ができそうです。

横浜市磯子区で開講されている料理教室です。少人数クラスで、料理の基本、家庭料理、健康のことなど幅広く学ぶことができます。基礎、ベーシッククラスのほか自分が作ってみたい料理を学ぶこともできます。料金は１回ごとのお支払いなので、ちょっと習ってみたい、どんな感じでやっているのか体験してみたいという方でも気軽に参加できます。英会話を交えたレッスンも開講しているので料理と英会話を両方学びたい方にも最適です。

イタリアンをベースとした、おもてなし料理を教えてもらえる教室。試食はソムリエが選んだイタリアワインと一緒に行うので、お酒好きな方にもぴったりです。平日・休日ともにレッスンの日が設定されており、都合の良い日、また好きなメニューのときにレッスンの予約が出来るので、通いやすいです。妙蓮寺駅より徒歩5分の便利な立地です。

男の料理教室、男のシーズン料理教室を行っています。女性も参加可能となっています。男の料理教室は月1回程度の開催となっていて、お米のとぎ方、出汁のとり方、食材の特徴や扱い方、道具の使い方など、料理の基本を優しく、わかりやすく教えています。

生活クラブのやっているお料理教室です。 講師陣は個性的で経験豊富で、話がおもしろいです。 使っている材料も質がよく、食材の選び方やちょっとしたコツなど、生活に役立つことをたくさん教えてもらえます。 建物が少し古めかしいですが、行ってみる価値のあるお料理教室です。

お菓子作りの好きな人たちが集まる教室です。お手軽に簡単にではなく、手間をかけて丁寧にがモットーです。インスタント素材や電子レンジは基本使用しません。月に1度通う通学スタイルで行われ、年齢によりクラス分けがされています。

京急線鶴見市場駅下車徒歩1分の場所にあるパン教室です。パンが作れるようになるのはもちろんのこと、生地を手でこねることで、ストレス解消や赤ちゃんの肌のように柔らかいパン生地で癒されます。初心者から経験者までクラス分けされているので、自分のレベルや目的に合わせて、飽きることなく10年後も作りたくなるレシピを学ぶことができます。

自宅で開催している小さな料理教室で、定員2名の少人数レッスンです。また、グループでの参加は、4～5名まで対応可能です。メニューはパン・お菓子・家庭料理で、スーパーで手に入る食材を使って行います。料理を初めて習う方・ぶきっちょな方・子供連れの方・プレママさんも歓迎で１８歳未満の子供１名まで無料の親子レッスンも有ります。

編集部コメント：２児の母で、栄養士や海外のレストランでの修行経験もある鈴木聖子さんが主宰する料理教室です。『全クラスお子様連れ歓迎』となっているので、子連れでの参加も気兼ねなくできそうです。 おすすめの理由： ・入会金がなく、１回完結の少人数講座なので、気軽に参加ができそうです。 ・キッズクラスや、親子クラスの開催があり、子供の食育にも良さそうです。 ・和、洋、中、エスニックなど様々な料理を学ぶ事ができるようです。

ＪＲ・市営地下鉄戸塚駅から徒歩６分の場所にある料理教室で、薬膳料理を習うことができます。単発コースは、女性限定・少人数制となっています。通学したい方には、基礎・中級・上級と自分のレベルに合わせたコースを受講できます。休んだ場合でも、振替ができるので安心して通うことができます。

「お料理デモンストレーション＆パーティー講座」では、お料理をメインとし、テーブルコーディネートも学ぶことができます。メニューは、食材の旬と料理方法を生かした幅広いジャンルに挑戦しています。「家庭薬膳料理＆健康茶講座」では、医食同源に基づく薬膳の考え方を家庭でも簡単に生かせる講座です。調理は参加者全員で一緒に作っていきます。

JA横浜のクッキングスクールです。横浜産の新鮮・おいしい食材を使った料理教室など、地産地消をテーマとした講座を開催しています。講師はレストランのシェフや料理研究家など約20名がそろっており、講座の内容も多岐にわたります。センター北駅2番出口より徒歩1分です。

講座はホームページで日程が確認できます。参加費や対象者なども掲載されています。厳選した材料で作る、まるごとお持ち帰りできるお菓子作りなどの講座を開催しています。作ってみたい・興味がある内容を見つけた場合、電話か直接受付で申し込めます。

青葉台駅より徒歩5分の場所にあります。料理教室、パン教室、お菓子作りなど行っています。経験豊富な講師が在籍しており、少人数制、実習メインでアットホームな雰囲気で学ぶことができます。朝～夜まで開講しているのも嬉しいですね。

横浜市青葉区の一軒家で開催されるサロンスタイルの料理教室です。30～50代の主婦中心ですが、和気藹々とした雰囲気で様々な年齢層でのレッスンが行われています。講師が中心となって一品ずつ仕上げて行く方式で、初心者も安心です。「レギュラークラス」「プレミアムフレンチレッスン」「野菜ソムリエのおうちごはんレッスン」「洋菓子お持ち帰りレッスン」など様々なレッスンが展開されています。

フランス料理教室として始まり、現在では和洋中の家庭料理コースも人気となり、幅広い年代の生徒が通っています。ごく少数で学べるプライベートレッスンで、『家庭料理』『おもてなし料理』『１dayレッスン』などから選べます。自分で料理を作る実習コースはもちろん、講師が料理を作る様子を見るデモンストレーションコースもあり、小さな子ども連れの方や人前で調理をするのが苦手な方でも受講が可能です。

横浜市で開講している家庭料理の教室です。「家庭料理レッスン」は、旬の食材を使った季節感のある日々の夕食に役立つメニューを中心に3～4品作ります。おもてなしに役立つ盛り付けやテーブルコーディネートも学べます。また、冬に数回開催される手作り味噌のワークショップがあります。約3kgの寒仕込み味噌作りで、合わせ味噌、京風白みそ、おから味噌の3種類を作ります。