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国内にある料理教室を料金や料理の種類と共に一覧にしました。口コミやコメントも紹介しており、住所で検索すると近い順で表示されます。
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国内の料理教室一覧
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ラッキーフードとスペシャリティコーヒーが頂けるカフェでパンとケーキ作りを教えてくれます。パン教室は、三回目まではバターロール・ドッグパン・食パンとメニューが決まっていますが、四回目からはリクエストできます。ケーキ教室は、ガトーショコラ・チーズスフレ・アーモンドタルト等が学べます。水曜日・第1、3木曜日以外いつでも実施可能、お店の厨房で１～4名での開講です。
[最終更新日: 2021.10.29]
たのしい×できる×おうちパン。カフェの厨房でパンをつくります。五感を感じながら幸せになる心の持ち方も一緒に感じます。パンは10個以上作れます。好きな日をお問い合わせしていただき、空いていたらOKです。
どのような人にオススメですか？
お一人様から、親子でも、お友達でもどなたでも参加可能です。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
ABCクッキングスクールパン講師。ケーキ講座修了。エコールベルエポックカフェ講座修了。紅茶コーディネーター。レイキヒーリング講師。エンジェルカードリーディング。
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
ABCクッキングスクールに通い始めて直ぐにパン作りの楽しさにハマり、講師になりたいと思いましたが、当時子供が小さかったので、修了後自宅でパン教室を開業。その後カフェを開業し、カフェの中でも出来るようにしました。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
女性の方が多いですが、男性の方もきてくださいます。親子でも出来ますし、お一人でも参加きのうです。申し込んでいただいた方たちのみで開催します。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
基本単発ですが、3回通っていただくとパンがおうちでも楽しく作れるようになります。4回からはリクエストで好きなパンが作れます。自由でゆったりした教室です。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
初心者のかたでも、必ず楽しく、美味しいパンをつくれます。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
中級、上級者向けは、リクエストいただければ開催しますが、基本楽しさをメインにしていますので、物足りないかもしれません。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
親子で一緒に参加できます。参加費(4,500円)も基本1人分で、ケーキを付いていますが、お子さま分がないのでその金額のみのプラス500円です。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
19時以降開始の教室あるか：
基本はやっていません。
駐車スペースなど：
5台分あります。(25~29番です。)
体験の金額など：
体験はないのですが、参加費は、4,500円で、ケーキセット付きです。
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兵庫県尼崎市にある料理教室です。家庭料理やパン、スイーツや各国の料理まで幅広く教えてもらえる教室です。1回完結レッスンなので気軽に参加出来、お子様向けのレッスンもあるそうなので、親子で参加してみても楽しいかもしれません。レッスンの人数も最大5人という事なので、アットホームな雰囲気の中で楽しくお料理出来そうです！
[最終更新日: 2021.10.15]回答者：杉田 久美子さん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
料理初心者コース→初めての方でも
丁寧に指導！少人数制1クラス3名まで。
家庭料理、おもてなし料理など。
健康料理コース→栄養の豆知識を学びながらヘルシー料理、時短料理など。
パン&お菓子コース→手ごねで作るパンと簡単スイーツ作り！
洋菓子や和菓子など。
です。どのような人におすすめですか？
初心者コースはお料理初めて学びたい方
ご結婚される方や男性の方もおすすめ
健康料理は中高年の方などに
パン&お菓子コースは興味のある方
です。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
調理師、食育インストラクター、
食生活アドバイザー、全国料理学校協会
教師師範、エコ
プロフィールは
ホームページに掲載してます。受講される生徒さんについて：
20代～70代まで。９対1で男性少ない。
主な教室の形態について：
1回ごとの完結
中級・上級者向けの教室について：
なし
親子で一緒に参加できる教室について：
なし
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
19時以降開始の教室について：
なし
駐車スペースなど：
なし
体験の金額などについて：
1000円
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いのち目覚める暮らし「アーユルヴェーダ料理教室」です。いのちのごはん教室では、アーユルヴェーダ（サンスクリット語で「生命の科学」）の教え、古代から伝わる伝承予防医学をもとに、日常の食事について学びます。問診と脈診によって、自分の質を知り、それに合わせた食事、休息、運動、活動について学びます。それを習慣化できると、生まれ持った本来の自分らしさが目覚めて、毎日は健やかでわくわくしたものになり、困難な出来事にも迷わなくなります。
[最終更新日: 2021.10.29] -
結婚に向けて料理を一から習いたく通わせていただきました。講師の方々はとても丁寧に教えてくださり、コミュニケーションもとっても取りやすかったです。基本コースは4人と少人数制なので、割としっかり料理に携わることが出来ました。色々なレッスンがあるので料理初心者から料理を極めたい人まで満足いくことが出来ると思います。
[最終更新日: 2021.9.29]教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
お料理初心者の方からでも安心して通って頂ける、4名様までの少人数制の基礎コースを用意しております。
基礎コースでは、家庭料理の極意から、ちょっとしたおもてなしに使えるお料理を学べます。
調理の前後に予習復習のお時間もあるので、ご質問などにも丁寧に対応致します。基礎コース以外にも、現役のプロから学べるコースもご用意しております。
日本料理、イタリアン、フレンチ、オーガニック、スイーツなど、様々なジャンルを学べます。どのような人におすすめですか？
包丁の正しい持ち方から学べますので、お料理初心者の方からでも安心して通っていただけます。
また、プロの技を学びたい、お料理のレパートリーを増やしたい方にもお勧めです。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
弊社の基礎コースの講師の特徴は、元々飲食店等で現場経験のあるもの、長年講師業をしていたもの、栄養士や薬膳、発酵食品等の資格を持っていたりと、知識や経験が豊富な講師がレッスンを行っています。
基礎コース以外のレッスンに関しては、現役で働かれてるプロの方をお招きしています。受講される生徒さんについて：
10代から70代くらいの方まで幅広い年齢層の方がいらっしゃいます。女性の方が若干多いですが、時間帯によっては、男性の方が多いレッスンもあります。
主な教室の形態について：
基礎コースは継続して通って頂き、それ以外のコースに関しては継続、単発と選んでいただけます。
未経験や初心者向けの教室について：
包丁の持ち方から、食材の切り方まで少人数制で丁寧に教えます。
中級・上級者向けの教室について：
お家で簡単に出来るおもてなし料理からプロから学べるコースもご用意しております。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
19時以降開始の教室について：
平日のみ、19時からのレッスンも開講しています。
駐車スペースなど：
ビルに立体駐車場がございます。（大変恐れ入りますが、提携はしておりません）
体験の金額などについて：
基礎コースの体験は、おひとり様、1,000円です。
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2～6人までの少人数制なので、分からないことがあっても気軽に質問することができます。メニューは毎月変わり、自分の好きなメニューのときに単発で気軽に参加することができます。包丁の持ち方や切り方、お米の研ぎ方から初回は教えてもらえるので、料理がまったくの初心者でも参加が可能です。
[最終更新日: 2021.10.8]回答者：栗田登志子さん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
少人数でお一人ゝのレベルに合わせたレッスンなので、初心者の方でも安心してじっくりお料理をマスターしていただけます。簡単だけど美味しい、コツやアイデア満載のレッスン、お家に帰っても再現性が高い と毎回ご好評を頂いています。 メニューをご覧になってお好みのコースや日時が自由に選べますので、忙しい方にもピッタリ。来てよかったとご満足頂ける料理教室です。
どのような人にオススメですか？
お料理初心者の方、これからご結婚を控えている方はもちろん、お料理のレパートリーを増やしたい、スキルを磨いて資格を取り、仕事にしていきたい、という方等にお勧めです。
また 自由にコースや日時をお選び頂けるので、忙しい方にも。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
調理師、食育インストラクター1級、教員認定特別師範、野菜ソムリエ、フードアナリスト
西日本料理学校協会認定校、西洋調理技能士会副会長、神戸フランス料理研究会理事どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
お世話になった方へのお礼にと、お料理でおもてなしした際、
仕事として料理を教える事を勧められました。
自分にできるのか…と思いましたが、
『教えた人の家族までも幸せにしてあげられる素晴らしい仕事じゃない！』
という言葉に やろう！ と決心しました。お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
男女比は１：９くらい。年齢層は幅広く、キッズ（幼稚園生）から60代の方までいらっしゃいます。和気あいあいと明るく楽しい雰囲気です。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
単発でメニューをご覧になってその都度ご予約いただくシステムです。月2回お越しいただくと割引に、6カ月コースだと、更に作り方DVDがサービスで毎回ついてきます。ご希望とご都合に合わせて自由にお選びいただけます。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
どのレッスンも初心者の方には、包丁の持ち方やお米のとぎ方からご指導させて頂ていますので、どのコースにお入り頂いても大丈夫です。スターターコースはお料理未経験の方が最初にお越し下さる事が多いです。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
オリジナルメニューの多い家庭料理や魚をさばく料理、バレラエティコース、日本料理 がレパートリーを増やしたい、おもてなしに役立てたい、またスターター、基本料理コースを終えられた方が多くお越しくださっています。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
特に親子で、というコースは設けていませんが、通常のレッスンに親子でご参加される方もいらっしゃいます。親子ではありませんが、幼児～小学校低学年ならキッズコースがあり、 子供たちだけのレッスンです。小学校3年生以上なら スターターコース等からご参加される方が多いです。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい。自己責任でお持ち帰り頂いております。
19時以降開始の教室あるか：
日本料理、パンお菓子以外のレッスンはすべて平日 19:00からも設定があります。 ご希望があれば左記コースも設定可能です。
駐車スペースなど：
近隣のコインパーキングをご利用いただいています。
体験の金額など：
体験コースはありませんが、初回は会費のみでご体験いただけます。2回目以降お続け頂けるようでしたら ご入会金を申し受けております。
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基本から学べる手ごねパン教室です。最大４人までの少人数制で、女性限定になっています。月１回から何回でも、都合に合わせて受講出来るためマイペースで通うことが出来ます。入会金、年会費はありません。
[最終更新日: 2021.9.13]教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
少人数制（最大4名）で丁寧な指導です。当日作ったレシピの材料をお持ち帰り出来ますので手軽に復習可能です。
どのような人にオススメですか？
初めてでも安心してお越しください。ご自宅で作れるようになるまで丁寧に指導します。また、経験者には豊富なレシピを提供します。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
全国料理学校協会助教員資格、ABCクッキングブレッドライセンス
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
女性専用の教室、年齢層は20歳代～70歳代
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
コースレッスンの他にマンスリーレッスン
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
初めての方には体験レッスンをご用意してます。教室はコースレッスンで基礎から学べるので未経験者も安心です。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
教室はコースレッスンなので中級、上級クラスをご用意してます。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
今のところ、お子様連れのレッスンはありません。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
駐車スペースなど：
教室の近くにコインパーキングがあります。
体験の金額など：
体験レッスンは1,800円で開催してます。
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親子で行う料理教室です。2歳から体験することができます。包丁や火など、本物の道具を使用して調理体験を行うことで、こどもの笑顔と成長をつくります。「味覚が敏感な時期」にある子どもたちへ、本物の食材を体験してほしい、そして食育という観点から、無農薬・減農薬・無投薬の安心安全な食材を使用しています。親子で一緒に楽しめる教室です。
[最終更新日: 2021.11.8]回答者：石井由紀子さん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
「こどもの自立を台所仕事からつくる」ことを意図した親子料理教室です。
子ども1人で親子2人分の調理をする月1回ペースのレッスンで、満2歳～未就学児クラス、小学生親子クラスがあります。
添加物フリーの食材や調味料、無農薬・減農薬の野菜などを使い「ほんまもん」の味を美味しくご体験いただけるようにしています。
レッスンでは、調理のメインは子どもがします。大人は子どもの見守る中で、どんなメニュー・作業であればわが子に可能か、どう環境を整えるか・どう見守るかなど、おうちキッチンでの実践に必要なことを体験から学びます。どのような人におすすめですか？
・「やりたい！」と勇んでキッチンにやってくる小さなわが子、どう教えたらいいか分からない人
・わが子にいざ教えようとすると「イヤ！自分で！」と言われてうまくいかない人
・自分は料理ができないから子どもにはできる人になってほしい人
・親子で料理ができるようになりたい人
・週末のひとときを子どもと料理する充実の時間にしたい人
・自分のごはんは自分でつくれるようになってほしい人
・子どもの少食偏食が気になる人 などです。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
「子どもの自立をつくる」ことを意図して2008年に親子料理教室こどもキッチンをスタートしました。2歳～未就学児親子クラス、6歳～小学生親子クラスの教室参加者数は、大人子どもあわせのべ12000名以上になります（2020年2月末時点）。
料理教室の傍ら、子どもがつくるレシピ開発、講座、執筆などもしています。近著に「これならできる、こどもキッチン お悩み解決！2歳からの台所しごと」（太郎次郎社エディタス）があります。
大阪府在住、モンテッソーリ教員有資格者、こども台所仕事研究家。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
今の仕事をスタートする前は、新卒入社した企業に勤めつつ、結婚、出産、産休育休後、復職し、子育てとの両立に日々奔走していました。
そんな中、長女が１歳だった頃に坂本廣子先生の「台所育児」という著書に出会い、また、保育園のママ友から「こんなにおいしいのだから、料理を仕事にしたらいいのに」という言葉をもらうなど、今の道につながるきっかけがありました。
その後、仕事のかたわら、モンテッソーリ教育の教員養成コースを受講・完了しました。とあるセミナー講師の「家の中で子どもが育つ環境は、台所にしか残されていない」という言葉が決定打となり、「台所仕事から子どもの自立をつくる」これを親子料理の形でやってみよう！と決め、2歳～未就学児のクラスを、月１回・日曜日の教室としてスタートしたのがこどもキッチンの始まりです。受講される生徒さんについて：
2歳～未就学児、6歳～小学生両クラスとも、子どもは男女半々くらいで男女問わず参加。大人の参加は女性（お母さん）9割、男性（お父さん）1割です。はじめて参加で緊張していた子どももすぐ場になじみ、真剣に料理に取り組む姿がうれしい教室です。こどもにとってはやりたいことがやれて大満足。見守る大人は子どもの新たな一面がみえてうれしく。つくってたのしく・たべておいしい・月に一度の週末を親子の学びの時間です。
主な教室の形態について：
2歳~未就学児親子クラスは、単発のレッスン。6歳～小学生親子クラスは、月1回・3回コースと単発レッスンがあります。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
いいえ
駐車スペースなど：
近隣のコインパーキングをご利用いただいています。
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和食、洋食、中華、お菓子、パンを教える料理教室です。月火水曜の規定時間で予約が必要です。定員は１教室３人～です。生徒ひとりひとりがすべて調理する教室でより実戦形式です。初心者の方でも、料理の基本から包丁さばきまで教えるので安心です。また、不定期ですがコラボ料理教室、夏休み・冬休み限定の子供の料理教室も開催しています。
[最終更新日: 2021.8.30]教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
少人数での教室です。
生徒さんのご希望の料理を行います。どのような人にオススメですか？
キッズから年配層の方まで
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
パン、お菓子はジャパンホームベーキングスクールの資格を持って行っております。
料理は、基本から時短料理をご指導させて頂いています。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
前職が、美容関係でした。美と健康は紙一重。
口から入れるものの大切さ。そして、子供に料理を作ってもらった時の嬉しい気持ちを他所のお宅の親御さんにも感じでもらいたくて、キッズ教室ができれば。と始めました。お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
最近は、男性も増え。男女一緒に料理教室を行なっています。退職後に料理を始める方や、お孫さんに喜んでもらいたい。と、おいでる方もいます。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
形状としては、毎月決まった曜日の教室だったり、日程が合う日に参加されたりと、生徒さんに選んでもらいます。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
包丁の持ち方から始めてもらいます。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
時短料理を行います。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
親子は、イベント的にご依頼があれば行う感じで、基本行っておりません。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
19時以降開始の教室あるか：
夜の部は、基本19時からですが、一度日程のご都合をお聞きしてからのご参加となります。
駐車スペースなど：
6台分
体験の金額など：
料理は、2500円から。お菓子は4000円から(ご自身で作った物はお持ち帰り) パンは2500円から(ご自身で作った物はお持ち帰り)
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広島市安佐北区にある、パン、スイーツ、家庭料理を中心とした料理教室。よく光が入る、清潔感のあるスタジオです。パンだけで6つのコースがあり、基礎から応用まで、幅広く学ぶことができます。託児室が完備されているので、子供連れの主婦の方にもおすすめです。（要予約・別料金）
[最終更新日: 2021.9.10]回答者：瀬川 恵理子さん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
地域を大切に、手作りの安心安全を基本にした、家庭でも手軽に作れる内容のコースが充実しています。
手ごねパン、本格スイーツ、季節の和菓子、家庭料理のコースがあり、それぞれ専門の講師が丁寧にご指導させていただきます。
少人数制（１テーブル２?３名）ですので、ゆったりとしたレッスンです。どのような人におすすめですか？
初心者の方はもちろん、老若男女お一人でも気軽にご参加いただけます。
1歳以上のお子様は保育士が在中する託児室をご利用いただけますので、育児中のお母さんも安心してレッスンを受けていただけます。（予約・料金別途要）講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
日本食育協会認定食育指導士
辻調理師専門学校製菓・製パン・和菓子コース卒業
ABCブレッドライセンス
広島アンデルセンベーキングスクール研究科卒業
食品衛生管理責任者
表千家教授者・講師資格
幼稚園教諭2種免許状・保母資格
以上です。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
短大卒業後の保育士としての勤務から「人の心と体は、子どもの頃からの環境や家庭料理で作られている」ということを痛感し、20代後半から食の勉強を本格的に開始し、主婦が簡単で楽しめるようアレンジした「家庭料理」、季節感ある「おもてなし料理」、「子どもに食べさせたい味」、「子どもと一緒に作る食事」などを子ども連れでのレッスンを可能にした料理教室をオープンしました。
また、自分自身の子育ても経験しながら、よりカラダにやさしい料理作りや、来られる生徒さんへのきめ細やかな目配り・気配り・心配りを大切にしたおもてなしのある「空間創り」と、食卓を囲む「モノづくり」についても積極的に外部講師を招いて場を提供しています。受講される生徒さんについて：
20代～60代の女性が９割、１割が男性です。その他5歳～10歳のキッズクラスもあります。
主な教室の形態について：
基本的には月謝制のコース参加の方がほとんどです。単発の場合は10%割高ですが、お仕事でお忙しいかたや遠方から来られる方は無理なく受講できるので助かるとのお声をいただいております。
未経験や初心者向けの教室について：
まずは体験という形で、参加費の半額でご受講いただいております。また、ご希望のコース「基本クラス」をお選びいただけます。
中級・上級者向けの教室について：
ご希望のコースで、「応用クラス」または「かるがもクラス」というアレンジコースをお選びいただけます。
親子で一緒に参加できる教室について：
月に１回「キッズコース」がありますので、親子またはお子様のみでのご参加が可能です。夏休みなどは親子料理教室も開催致しております。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
19時以降開始の教室について：
１９時以降のコースはありません。
駐車スペースなど：
敷地内に20台駐車可能です。
体験の金額などについて：
パン・和菓子コース2000円。スイーツ・家庭料理コース3000円。材料費、税金込みの価格です。
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大野城市まどかぴあ内の教室です。短期の講座は中華や洋菓子、６ヵ月講座はイタリア料理やパン作り、１年間の講座は男性も基礎から学べる講座や薬膳料理など、様々な講座を選べます。10ヵ月～就学前までのお子様なら１回300円で、一週間前までに申し込むと託児所の利用もできてレッスンに集中できて助かります。
[最終更新日: 2021.9.29] -
先生とのマンツーマン、または2名までの超少人数制の、家庭料理を中心とした料理教室。ＪＲ清洲駅徒歩5分という便利な立地で、名古屋から通うこともできます。レッスンは平日昼間に加え平日夜間および土曜の開催もあるので、家事や仕事の都合に合わせて通うことが可能。少人数レッスンなので、先生と相談し日程の変更もできます。
[最終更新日: 2021.8.30]回答者：安食はるかさん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
毎日の食卓に上るようなメニューを中心の家庭料理をお作りいただいています。
主に料理初心者さんを対象に、包丁の持ち方、野菜の洗い方、切り方など、レシピには載っていない誰も教えてくれないことを丁寧にご指導しています。ご指導しておりますと生徒さんの目から鱗がポロポロ落ちます。単なる作り方だけでなくいつものお料理がもっとおいしくなるためのコツをお教えしています。どのような人にオススメですか？
初心者さん。包丁を初めて持つ方もいらっしゃいますし、お料理はなんとなく作れるし、食べられるけど、あんまりおいしくないという方もいらっしゃっています。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
調理師、中学校教諭（家庭）免許、食育インストラクター1級
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
以前、某料理教室にて1テーブル6人までのところで教えておりましたが、本当にお料理ができない方は見てるだけで終わってしまったり、食器洗いだけになってしまったりする方が多く、そういった方がちゃんとお料理できる環境で、マンツーマン指導をさせていただけたらと思ったことがきっかけです。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
９８％女性、20~60歳台
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
両方ございます。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
包丁の持ち方使い方からお教えします
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
もっとこうすればよくなるということをお教えします
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
19時以降開始の教室あるか：
最終21時からのレッスンまで受け付けております
駐車スペースなど：
1台止められます
体験の金額など：
3000円
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編集部コメント：開坂上 香也乃さんが主宰する、校２０年の歴史あるイタリアン専門の料理教室です。イタリア料理教室の草分け的存在である教室で、伝統あるイタリア郷土料理からプロの技が光る本格的な料理までを学ぶことができます。 おすすめの理由： ・各コース4品フルコースを実習体験でき、食後には食前酒やワインのマリアージュを楽しむことができます。 ・講師が多数在籍していることもあり、開催回数が豊富です。 ・体験レッスンの開催もあるので、気軽に参加することができそうです。
[最終更新日: 2021.9.27]回答者：坂上香也乃さん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
イタリアン専門スタジオとしては東京で第1号！
開校23年のイタリアンの専門の料理教室です！
講師は皆、イタリア留学の経験があり、現地からの食の情報をダイレクトにお伝えしています。どのような人におすすめですか？
イタリア料理をこれから始めたい方、おもてなし料理やレストランの様なお料理を作りたい人、レッスンはデモンストレーション形式ではなく、実際に実習をします。
ので、実際にお料理を作って覚えたい方。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
下記をご覧ください。
イタリア料理・食文化研究家
ラ・フォンテ 主宰
食育インストラクター1級、料理学校協会準師範
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート
日本ソムリエ協会認定 ワイン検定 講師
2012年に東日本料理学校協会理事に就任どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
イタリア・フランスへの料理中学がキッカケです。
パリ・コルドンブルー本校にてフランス料理・製菓を学ぶ。
イタリア・ボローニャ、シミリ教室にてイタリア料理・パンの基礎を学ぶ。
I.C.I.F.（外国人のためのイタリア料理研究機関）ディプロマを取得後は、イタリア各地のレストランで研修。
ラフォンテ が開講した１９９７年当時は、日本の家庭にイタリアンが広まり始めで、まだ知られていないイタリア食材・お料理がたくさんありました。そんな中、私がイタリアで生活していた頃の「発見と感動」をお伝えしたくて、イタリア食文化の情報源になろうと思いを込め名付け、開校しました。受講される生徒さんについて：
男性２割 女性8割 20代〜60代
主な教室の形態について：
単発参加も継続通学も可能
未経験や初心者向けの教室について：
みじかな食材でイタリアンの基礎を勉強します。イタリアの地方料理も勉強出来ます。
中級・上級者向けの教室について：
おもたなし料理、レストラン料理を勉強します。ワインのマリアージュも体験します。
親子で一緒に参加できる教室について：
今の所、ありません。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
いいえ
19時以降開始の教室について：
18時半開始です。
駐車スペースなど：
近くにコインパーキングがあります。
体験の金額などについて：
入学前に5000円にて承ります。
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オンラインレッスンに参加しました。 ナッツ好きなので ピスタチオのパウンドケーキを見て すぐ 飛びつきました。レッスンは とても 分かりやすく 手元も 良く見られるし 分からないことも質問しやすくて…レッスン直後に すぐ作りました。 想像以上の出来で 満足です。
[最終更新日: 2021.8.30]回答者：太田道子さん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
フランス菓子をベースとした家庭菓子の教室です。
アトリエで実習するクラスとお好きな環境でオンラインでデモンストレーションをご覧いただくクラスがあります。環境にあわせて両方のクラスを自由に使い分けてお菓子作りを楽しめます。
アトリエクラスは、お菓子専用の環境で一人一台のお菓子を完成します。少人数なので、しっかり実習できます。最後の試食は講師が作ったデザートプレート。1レッスンでお菓子を作って、食べてしっかり学べます。
オンラインクラスは45分と短時間。ご覧いただくだけなので、移動中やカフェでも参加できます。実習に自信がなくてもレッスン後に自分のペースで作れます。質問は専用のフォーラムで何度でも投げかけられます。他の方の質問も共有するので、とても刺激的です。どのような人におすすめですか？
オンラインと実習があるので、お菓子作りをやりたいけど多忙な方にお勧めです。
両方のスタイルを環境にあわせてチョイスすることで、自然に続けることができます。
特に調理が苦手な方やお菓子初心者の方には、安心して参加していただけるように気を付けています。
作りやすい工程と食べ飽きない家庭菓子をご紹介しているので、お菓子作りで生活を豊かにしたい方、ご家族や大切な方にお菓子を作ってあげたい方は楽しんでいただけると思います。
作ったお菓子を「褒められた」という報告がとてもうれしいです。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
フランス菓子の基本から応用まで、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌで学びました。
その後、何人かのシェフや研究家の方に師事してブラッシュアップを続けています。
調理師免許・菓子製造業を持っていますので、食べ飽きない家庭菓子の販売を年間通じて行っています。
イベントや販売で人気のお菓子を教室でレクチャーしています。
お菓子作りにはあまり関係ありませんが、衛生管理やメンタルヘルスマネジメントの資格を持っているので、働く女性の気持ちに寄り添うことが得意です。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
教室をスタートした時点では、フルタイムの勤務と2足のわらじでした。
お菓子作りが好きで「いつか教えてみたい」と勉強していた私の自宅に、職場の後輩が集まってくれたのがスタートです。
そこからどんどん広がり、お菓子作りを専業にできました。
出版やお菓子の販売、イベントの参加など自然に活動の場を広げることができました。
お菓子作りを通じて仕事と離れたネットワークやコミュニケーションが広がったことがとても楽しく、生活も彩り豊かとなり意欲的に取り組んでこれました。
生徒の皆さんからたくさんの刺激や後押しをいただくことが、学びやチャレンジの力になっています。
受講される生徒さんについて：
女性が大半ですが、男性の生徒さんもいます。性別に関係なく長く続く方が多いので、世代は幅広く専用のアトリエですが、家庭的です。スタートのきっかけは、家庭をもたれたり仕事に余裕ができて新しい楽しみを持ちたいときです。だれかを喜ばせたいと思って始める方が多いです。
主な教室の形態について：
各回ごとの単発レッスンです。オンラインレッスンは45分と短時間なので工程の長いレッスンは自分に必要な要素を組み合わせて学ぶことができます。
未経験や初心者向けの教室について：
基本的にどのクラスも未経験・初心者にご参加いただけます。
中級・上級者向けの教室について：
メニューによって難度をお知らせしています。ご自分にあったメニューをお選びください。
親子で一緒に参加できる教室について：
個人レッスンは親子に人気です。3時間で親子でご希望のお菓子をお菓子を作ります。サポートもしっかり行いますので、安心です。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
19時以降開始の教室について：
残念ながらアトリエレッスンのご用意はありませんが、オンラインレッスンの録画をご覧いただくオンデマンドレッスンならいつでもお好きな時にご覧いただけます。
駐車スペースなど：
個別のスペースはありませんので、周辺にたくさんあるコインパーキングをご利用いただいています。
体験の金額などについて：
スタートはオンライン(1500円)がお勧めです。会員制のフォーラム(1500円)で何度も質問できます。ご自身で作ってみて楽しめたら、アトリエで一緒に作りましょう。
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パンコースとケーキコースがあります。作ったものは袋に入れて持ち帰りできます。営業時間は10:00〜22:00です。バレンタインの時期はガトーショコラを作ります。
[最終更新日: 2021.8.30]回答者：ふじ子さん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
シンプルな材料でできる、白い丸パンを、マンツーマンでお教えします。
どのような人にオススメですか？
初心者向けです。
自分で作った生地で仕上げて、お持ち帰りできます。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
ABCクッキングスクールライセンス
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
駅から近く、道具も揃っていたので、お役になてるのではないかと思って。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
猫のいる教室なので、優しい感じの方が多いです。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
今のところ単発です。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
待ち時間が長くなりますが、お子様連れでも大丈夫です。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
体験の金額など：
4500円です。
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編集部コメント：料理研究家の竹内ひろみさんが主宰する、ココロとカラダにやさしい料理を学ぶことができる教室です。栄養士、国際中医薬膳師の資格を持つ講師から、学ぶ事ができます。 おすすめの理由： ・野菜中心の植物性食材でつくるココロとカラダに優しい料理を学ぶことができます。 ・自分でできる力を育むモンテッソーリ教育の考えを基にした、子供と一緒に参加できる講座もあります。 ・薬膳料理の講座は、気軽に参加できる１回完結講座と、座学と講座をコースでしっかり学ぶことのできる講座があります。
[最終更新日: 2021.8.30]回答者：竹内 ひろみさん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
お料理に関してはリクエストをお受けしていますので、ご自分の習いたいお料理や取り扱いってほしい食材などご希望に添えます。お料理のジャンルは野菜中心のおうちごはんです。また、小さいお子様連れでも来ていただくことができます。
どのような人にオススメですか？
お料理の技術をアップしたい方、健康に気をつけている方、親子でのクッキングをお探しの方など。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
栄養士・調理師・国際中医薬膳師・モンテッソーリ講師
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
より多くの方に野菜の美味しさ、素材そのものの美味しさを引き出す方法をお伝えしたい。また、栄養情報に振り回されずにご自分の身体からのメッセージを受け取って
ご自分の身体にあったお料理を作ってもらいたいと思い、教室を始めました。お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
女性の方が多いです
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
単発と継続の両方受講できます。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
包丁の使い方・食材の扱い方・素材の美味しさの引き出し方などをお伝えいたします。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
薬膳に基づく、ご自分の体調に合わせた料理づくり
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
モンテッソーリの考えをベースにした親子クッキング
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
駐車スペースなど：
車は1台駐車できます。近隣にも駐車場あります。
体験の金額など：
５０００円
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じおふーず薬膳料理教室は、茨城県日立市。乳幼児から後期高齢者までの食をサポートするソーシャルワーカーチームです。当料理教室は全国でも唯一の、和漢薬膳食医（旧国際薬膳食育）学会 薬膳マイスター養成講座通学コースを開講しています。和漢薬膳食医3級の取得も可能です（料金別途）。 薬膳やお料理が未経験でも大丈夫です。実際に調理実習と試食を体験することができ、分からない事もその場で質問できるので、しっかりと薬膳料理を学ぶことができます。
[最終更新日: 2021.9.30]回答者：宮澤孝子さん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
体の中から元気を作り出す薬膳料理教室。
生徒さんお一人お1人と向き合い、季節や体調に合わせて食材をチョイスしながら調理して行きます。
＜資格取得講座＞
薬膳マイスター
和漢薬膳食医3級
食育インストラクター４～３級
料理技術検定初～上級
＜楽しい講座＞
季節の薬膳
楽しい薬膳
親子料理教室
昔ながらの手仕事教室どのような人におすすめですか？
・何となく不調な方
・気分のすぐれない方
・料理上手になりたい方
・簡単で栄養価の高い時短料理を身に付けたい方
・体質を改善したい方
・食を楽しみたい方
・無添加おやつを作りたい方
・スキルアップしたい方
・食でキャリアアップをしたい方
です。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
下記ご覧ください。
１９６６年生まれ 茨城県日立市出身
日本女子大学卒 家政学士・調理師・食品衛生責任者・和漢薬膳食医・国際薬膳食育師 特級師範 和漢膳プロフェッサー・食育インストラクター・アスリートフードマイスター・野菜ソムリエ・介護職員初任者（旧ヘルパー2級）・日本の薬膳研究家70名に選出『薬膳市場データブック2016』美容経済新聞社。
株式会社ジオフーズ 代表取締役
全国料理学校協会じおふーず薬膳料理教室 校長
ミラサポ（中小企業・小規模事業者ビジネス創造等支援事業）専門家
茨城アストロプラネッツ アカデミー水戸ボーイズ栄養アドバイザー
全日本農商工連携推進協議会『農業応援隊』アグリチアーズ
日本農業実践学園理事
いばらき観光マイスター
茨城県北ジオパーク構想インタープリター
家族
会社員の夫と社会人の2人の息子とお嫁さん
趣味
フルーツマラソン、鍋をピカピカにすること、島巡り
薬膳料理家キャッチコピー
私達の心と身体は、毎日の生活の中で口にした食べ物で作られています。茨城県の生産者さんが作る健康な食材を食べて、大地の恵みに感謝しながら、毎日を健やかに笑顔で過ごしましょう。自身も競技者だった経緯から、スポーツで健全な心と体を作るための食育活動を実施中。中国滞在の経験を活かし、薬膳を柱に食を幅広く次世代へ伝え、体の中から元気を作り出す薬膳料理家。
加盟団体
全国料理学校協会、東日本料理学校協会、茨城県食文化協会、和漢薬膳食医学会、日本野菜ソムリエ協会認定料理教室、NPO日本食育インストラクター協会
登録団体
厚生労働省 健康寿命をのばそう『smart life project』、農林水産省フードアクションニッポン「国産たくさん」、経済産業省「おもてなし規格認証2018」、スポーツ庁「スポーツエールカンパニー」、Beyond2020「多言語料理教室」プログラム、いばらき結婚・子育て応援宣言企業 、茨城をたべよう推進協議会
受賞歴
2013茨城県北新名物料理コンテストお土産部門優勝
「納豆ワッフル」
2014茨城県北地域ご当地つけそばコンテスト優秀賞受賞
「奥久慈軍鶏の豆乳白湯風」
2014野菜ソムリエアワード関東地区大会「認定料理教室部門」優勝
2014野菜ソムリエアワード全国審査会「認定料理教室部門」入賞
2014茨城県北地域ビジネスプランコンペティション奨励賞受賞
2015茨城県北地域ビジネスプランコンペティション優秀賞受賞どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
２０１１年東日本大震災の時に、地元日立市も被災しました。
地元を元気にするために自分に出来ることは何だろうと考えた時に、「食」でみんなを勇気づけて行こうと決意し料理教室を始めました。受講される生徒さんについて：
OL,主婦、男性の方も多いです。年齢は20歳代から80歳代まで。和気あいあいとしたアットホームな雰囲気の教室です。
主な教室の形態について：
単発のお試しレッスンも随時受け付けていますので、お気軽に教室をのぞいてみてください。その後ご検討いただいて楽しく続けていただきたいです。
未経験や初心者向けの教室について：
薬膳を楽しむ料理教室があります。
中級・上級者向けの教室について：
薬膳、食育、料理技術検定などの資格を取得できる講座があります。
親子で一緒に参加できる教室について：
夏休み親子料理教室。ヨガと薬膳など。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
いいえ
駐車スペースなど：
駐車場は4台分
体験の金額などについて：
4,000円/回
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ニュースやメディアでも大活躍の料理教室です。家庭料理や各国料理、バランス献立などメニューが満載。コースは体験レッスンや、マンツーマン、基本コースなどがあります。またスイーツなどの認定講師の資格も取れる講座もあります。
[最終更新日: 2021.8.30]回答者：和田佐也香さん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
累計5000人以上指導実績のある
さやんちクッキングサロンです。
お料理初心者さん大歓迎です。
基本の家庭料理から各国料理までカバーします。
おいしく、楽しく、自分も周りも、HAPPYに
多くの笑顔をもたらす女性たちを応援するサロンです。どのような人におすすめですか？
オシャレな料理を作ろうとしても難しく思ってしまい、続かなかった・・・という方やお料理初心者の方です。
さやんちクッキングサロンでは基本の家庭料理を教えています。
温かい家庭料理を大切な家族に作っている姿を想像しながら、一緒に頑張ってみませんか？
オープン当初からの願いは、お料理だけの上達だけでなく向上心を持ち続ける女性をサポートし続けたいという思いです。
これからも邁進していきたいと思っております。
心の豊かさを求めて、毎日を諦めないすべての女性たちのために。
忙しい毎日の中でも、自分の時間を作ってリフレッシュしてほしい。
そして料理を通して、多くの笑顔をもたらす素敵な女性を応援します。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
転職しＯＬになった２０代後半で
通っていた料理教室でたくさんの資格を取り、アシスタントを経てあれよあれよとクッキング担当講師になりました。
苦しく涙したこともたくさんありましたが、あの時代があっての、今です。
幸せです。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
ＯＬと料理講師の掛け持ちの日々はかなりハードなものでしたが
何があっても逃げ出さない！と、二足や三足・・のわらじ生活を３年したころ
いまが自分の料理教室を作るタイミングなのでは？と直感で感じ
会社を辞める決断をして退社までにオープン準備をして３月末退社4月８日にオープンしました！
それからもがむしゃらに全力疾走中です（笑）。受講される生徒さんについて：
２０代３０代の女性の方が多いです。
主な教室の形態について：
やはりお料理初心者の方の短期集中マンツーマンレッスンが多いです。料理だけでなく明るい未来のために専属コーチとなりサポートさせていただいています。
未経験や初心者向けの教室について：
お料理＋αで運気を上げる方法、自分の軸やブレない’オンリーワンな私’を作り上げるワーク付きの講座です。 受講後はお料理の腕が上がるだけではなく、必ず前向きな気持ちになれる特別コースです。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
駐車スペースなど：
サロンの駐車場がございますのでお車でも、駅からも近いので電車でもどちらでも大丈夫です。
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編集部コメント：2020年で開講10周年を迎える、雑穀アドバイザーや、野菜ソムリエの資格を持ったKiyomiさんが主宰するパン教室です。 手ごねパンを中心に、オリジナルのパンや、基礎から応用のパンまで様々なレシピを学ぶことができます。 おすすめの理由： ・フリー予約制で、都合の良い日時を選んで参加することができるようです。 ・子供連れで参加出来るコースもあり、子供がいても気軽に参加できます。 ・単発レッスンから、コース形式のレッスンまで色々なコースを選ぶことができて楽しめそうです。
[最終更新日: 2021.9.30]教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
大阪市西区、靭公園近くの手ごねパン教室です。少人数制なので初めての方でも必ず技術が身につきます。お店に並ぶような柔らかいパンからハード系まで数多くのパンをコースごとに用意しています。また、単発レッスンで、美容と健康に「雑穀パン」を作っていただけます。フリー予約制でお忙しい方でも自分のペースで通っていただけます。
どのような人にオススメですか？
２０代～４０代のOLさんが多いですが、男性もOKです。小学校一年生から習っていただけます。最近は、年配の方、ご夫婦ペアでと年齢も幅広いです。月に一度２歳までの赤ちゃん連れで来れる日もあります。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
雑穀アドバイザー・野菜ソムリエ・JSAアイシングクッキー認定書。それぞれの資格を生かした雑穀パンや野菜のパンのオリジナルレシピを多数開発しています。
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
昔からパン作りが好きで、パン教室で認定書を頂き、2010年よりパン教室を主催しています。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
２０代～４０代の女性７割・男性１割・その他２割
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
コースレッスン（①初級②中級③上級④応用⑤師範資格認定） 単発レッスン（毎月の雑穀パン・季節などのイベントパン）※イベントパンはコース受講生のみ シフォンケーキレッスン（毎月２回内容を変えてレッスンしています）
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
体験レッスン（①バンズ〈チョコ・チーズ）②雑穀ごぱん）
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
中級コースは、メロンパンや食パンなど６種類。上級コースは、カンパーニュやプレッツェルなどのハード系など６種類あります。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
夏休み親子＆キッズレッスンがあります。（ポケモンのちぎりパン・ミッキーのおかずぱん・はりねずみぱん・顔パンなど）
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
19時以降開始の教室あるか：
週に１回１９時～２１時のレッスンがあります。
駐車スペースなど：
お近くにタイムズなどの駐車場はたくさんあります。
体験の金額など：
体験レッスン１種類2500円・２種類4000円です。
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編集部コメント：藤村 惠さんが主宰する料理教室です。料理だけでなく、英語やヨガ、ものづくりのワークショップなどの開催もあります。実戦形式のレッスンで、食後にはお茶やデザートも楽しめるのでゆっくりとくつろぎながら受講する事ができる教室です。 おすすめの理由： ・月替わりの季節メニューを学ぶ事ができます。 ・１回完結型の少人数制レッスンなので、気軽に参加する事ができそうです。 ・しっかり学びたい方用にプライベートレッスンの開催もあるので安心です。
[最終更新日: 2021.8.30]教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
当教室のレッスンは初心者の方からベテラン主婦までお料理を楽しんで貰えるようにがんばりすぎないお料理をつくります。
毎月変わる季節に合わせたお料理はジャンルレス。誰にでも分かりやすくちょっとしたコツやアドバイスをそれぞれに合わせお話させていただきます。プライベートレッスンもご希望の方にはご用意しておりますどのような人にオススメですか？
お料理に苦手意識のある方や自分のつくる普段のお料理に飽きている方。盛り付けが苦手な方などお料理に興味のある方はどなたでもお越しください
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
飲食店で料理長を務めレシピ開発、調理指導等を１３年。その間調理師免許を取得。その後お料理教室を主催。現在お料理教室以外にショールーム、西部ガス等でのレッスンや企業様、飲食店向けのレシピ等提供中
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
悩みが多い毎日の食事。悩みを楽しみに少しでも変えて頂けると嬉しいなという気持ちから教室を始めました
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
ほぼ女性、男性の場合は他条件付きです。年齢層は幅広く上は７0代までいらっしゃる自由な教室です
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
毎回単発レッスンです。お好きな時にお越しください
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
全てのレッスン初心者、未経験者の方にも気軽に参加して頂けます。又プライベートレッスンも有ります
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
ある程度出来る方には細かいポイント等レッスン中にお伝えしますので全てのレッスンがおすすめです
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
親子参加はいつでも大丈夫です。お子様の年齢によりプライベートレッスンになります
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
19時以降開始の教室あるか：
ありません
駐車スペースなど：
近隣のパーキング等に停めて頂いております
体験の金額など：
体験レッスンはありませんが通常単発レッスンですのでお気軽にお越しください
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編集部コメント：マクロビオティックや、自然食を中心とした、化学調味料や食品添加物、白砂糖を使わない、素材の味を生かした料理を学ぶ事ができる料理教室です。カフェレストランの営業も行っており、教室と同じ理念で作られた料理を楽しむ事ができます。 おすすめの理由： ・マクロビや自然食、重ね煮、発酵食など身体に良いとされるメニューを学ぶ事が出来そうです。 ・単発での開催なので気軽に参加できそうです。 ・店舗での調味料や自然食材などの販売もあるので、教室以外でも食材を購入する事が出来ます。
[最終更新日: 2021.10.1]回答者：堀川 一惠さん教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
マクロビオティックの考え方をベースに、自然と調和した暮らし方の提案をしています。重ね煮、50度洗い、低温スチーミングなど食材の美味しさを引き出す調理方法をお伝えしています。また、上級麹士の資格を活かして、発酵の仕組みをお伝えしながら、発酵食の作り方や食生活に取り入れる様々なアレンジ料理をお伝えしています。
どのような人におすすめですか？
料理が苦手な方、初めて料理教室へ足を運ばれる方、化学調味料などに頼らない本物の調味料を使った調理を学びたい方、発酵食を作って日々の食事に取り入れたい方などに、繰り返しご参加いただいています。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
マクロビオティックインストラクター。
上級麹士。
おっぱい体操インストラクター。
3人の子育てと8人家族の食事の切り盛り、24年間の教師経験を活かし、家族が喜ぶ日々の食事を「分かりやすく伝える」ことに精進しています。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
自然食工房めぐみでお出ししていましたお食事の作り方を教えて欲しいというご要望を受けまして、始めたのがきっかけとなりました。
現在では、「食生活を変える事で体調を改善したい」とのご要望も多く、食と健康について、マクロビオティックの視点からお話させて頂いています。受講される生徒さんについて：
女性の方が圧倒的に多いです。自然食をテーマに、同じ想いの方が集うので、終始和気藹々、楽しんでご参加いただいています。
主な教室の形態について：
単発のクラスと、継続して通うコースと両方になります。
未経験や初心者向けの教室について：
「はじめてのマクロビオティック」「自然食料理基礎コース」「重ね煮ステップＵＰ講座」
中級・上級者向けの教室について：
めぐみの料理教室は、カフェレストランで提供しているお食事の作り方をお伝えしています。
親子で一緒に参加できる教室について：
発酵食を作る講座は、ご一緒にご参加いただけます
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
駐車スペースなど：
近隣のコインパーキングとなります。JR・モノレール・バス停から徒歩2分です
回答者：杉田 久美子さん
回答者：栗田登志子さん
回答者：石井由紀子さん
回答者：瀬川 恵理子さん
回答者：安食はるかさん
回答者：坂上香也乃さん
回答者：太田道子さん
回答者：ふじ子さん
回答者：竹内 ひろみさん
回答者：宮澤孝子さん
回答者：和田佐也香さん
回答者：堀川 一惠さん初めて料理教室に行く際の持ち物・注意点・準備するもの
初めて料理教室に行く場合は、事前に主催者の持ち物リストを確認して準備しましょう。通常は、エプロン、三角巾、タオルがあれば十分ですが、個人宅の場合はスリッパなどを用意しておくと気持ちよく利用できます。 また、アレルギーのある方は事前にお伝えしておきましょう。体調が悪い時や欠席する場合は、主催者側の準備もあるため早めにお伝えし、マスクなどを持参すると良いでしょう。 料理教室の参加では、料理に接触しやすい袖口の長い服装やネイルなどは避け他の参加者の方にご迷惑がかからないようにしましょう。料理教室検索はこちら
当サイトオトコロドットコムでは地域別の料理教室を料金やコースとともに一覧で表示することができます。是非、ご利用ください。
※当サイトの内容が間違っている場合や最新ではない場合もございますので、必ず店舗に直接お問い合わせください。
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？