Vanilla Beans バニラビーンズ
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ケーキ作り教室・お菓子教室
入会金 3,000円
・体験レッスン費用 4,000円
・ケーキ作り教室・お菓子教室 受講費 4,000円
・シュークリーム教室 受講費 4,000円
・ケーキ作り教室・お菓子教室
「お子様のおやつを作りたい方」から「プロ志向の方」まで幅広く対応致します。
・ケーキ教室(月替わりレッスン)
毎月レシピが変わる1回完結型のケーキづくり教室です。
・シュークリーム教室 I
基本的なシュー皮作りと仕上げ。ノーマルとクッキーシュー。クリームは教室でご用意いたします。
・シュークリーム教室 II
カスタードクリーム作りとクリームディプロマット(生クリームと合わせたクリーム)の配合。Iで作ったシュー皮をもう1度復習します。
・シュークリーム教室 III シュークリームのバリエーション。バースデーケーキ等用の大型シュークリームやチーズを使ったスナック用シュー皮。
※基本的にI・IIをご受講された方が対象です。
料理の種類:お菓子・ケーキ
パティシエが丁寧に教えてくれる、初心者大歓迎の教室です。
1人1回限りの体験を受けることができます。体験レッスンとして、シュークリーム教室を受講できます。
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1 レビュー on “Vanilla Beans バニラビーンズ”
お菓子屋さんが開いているお菓子・ケーキ教室です。季節によって開講する特別メニューもあります。基礎基本のシュークリームの講座がとてもおすすめです。現役のパティシエさんから習えるのでプロの技が学べます。