ヘルシークッキングスタジオ ベジビーオ「VegeBio」
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野口亜希子さんが主宰する、雑穀やローフードなどを中心にこだわりのヘルシー料理を学ぶ事が出来る料理教室です。マクロビや、ロースイーツ、薬膳の知識を取り入れた料理講座が人気のようです。ヘルシーなお菓子やお弁当、デリ、ケータリングなど幅広く活躍されている講師です。
おすすめの理由:
・認定書をもらう事ができる、ヘルシーフードマイスター講座の開催もあり、しっかり学びたい方にもオススメです。
・様々な講座の開催があるので、好みの講座を選ぶ事が出来そうです。
・珍しい流行りのローフード、ロースイーツを学ぶ事が出来ます。
健康的な食事やスイーツを紹介する料理教室です。
動物性フリー、グルテンフリー、ビーガン、ローフード、発酵、マクロビオティックスなど。初心者~上級者まで。
登録料・入会金0円
・ビーガン料理講座 4,000円
・ビーガン焼き菓子講座 4,000円
・バランスロー&ナチュラルスイーツ講座 4,000円~/回
・おもてなし♪ロースイーツ基礎講座
単発6,000円/回
3回コース15,000円
・おもてなし♪ロースイーツ極み講座 8,000円/回
・初心者からのパン講座 pas a' pas(パザパ) 4,000~6,000円
<ビーガン料理講座>
お肉や乳製品や卵といった動物性由来の食材を使わなくても、植物性の素材だけで驚くほどおいしい料理をご紹介していきます。
からだに負担が少ないといわれるビーガン料理の楽しさがわかる講座です。
<おもてなし♪ロースイーツ基礎講座>
ロースイーツを全国にお届けしている、ロースイーツ専門店Raw&Rawの亜希から直接学べる基礎講座です。
基礎から始め、レベルアップしてロースイーツのパティシエを目指す本格コースまでご用意しています。
認定校になると教えることもできるようになります。料理の種類:家庭料理、お菓子・ケーキ
「初心者からのパン講座」「ロースイーツの基礎講座」などがあり、家庭的な雰囲気の中で利用できます。
カレンダーから好きなレッスンを申し込めば、一人から気軽に参加できます。
回答者:アキさん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか?
ヘルシー料理をお伝えしています。
スタジオには複数人の先生がおり、その時々で、パン、米粉、ベジ料理などをお伝えしています。
オーナーの亜希は特にロースイーツが得意で、全国に広く展開しています。
一般社団法人日本ヘルシーフードコーディネート協会認定の資格などもお伝えしているので、資格が欲しい人や教室をスタートしたい人にも始めやすいサポートをしています。
どのような人におすすめですか?
食事から身体づくりを考えたい方。身体づくりには、健康も、美容も。
身体は神秘の固まりです。
食べたものから私たちの体はできているので、今食べているもので将来の体が作り上げられ、病気になりやすい身体になるか、健康で美容にも良い身体になるのか、食べ物から考えていきたい方にオススメです。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか?
メインの亜希は、ロースイーツパティシエ、ローフードマイスター、など協会認定の資格のほか、一社)日本ヘルシーフードコーディネート協会の理事も務めています。
性格的には人見知りがある分、仲良くなると「あ、な~んだこんな感じね」と割と人懐っこくなる性格です。よく天然と言われますし、しっかり者とも言われます。 しっかり者の天然ってことでよろしくお願いします。
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか?
もともとは料理とは真逆の化学の世界にいました。有機化学の知識のもと、自然界にはない薬品などを扱う仕事をしていましたが、生化学も学んでいたおかげで、食の世界に入ってからは、体の中で起こっている生化学と食品との結びつきが、部分的には理論的にわかることが楽しくて、この人の体の中で起こっていることをシェアしていきたいと思って料理教室を始めました。不思議なんだけど、全ての人の体の中で起こっていることは、取り入れる食事と密接に関係しています。それを料理教室を通してお伝えしたいです。
受講される生徒さんについて:
95%女性です。主婦の方が大半です。30~50代前半。年齢関係なく、堅苦しくなく、ゆるい雰囲気です。
主な教室の形態について:
単発、コースどちらもあります。
未経験や初心者向けの教室について:
単発で参加していただけるのでお気軽にお越しください。イベントも開催しています。
中級・上級者向けの教室について:
しっかり学びたい人や読み返せるテキストが欲しい人、料理教室をスタートしたい人には、コースで学べるものをご提案できます。
親子で一緒に参加できる教室について:
夏休みなどであれば、イベントで開催することもあります。通常の教室は、未就学児のお子さんでしたら、同伴していただいて構いません。
作った料理を持ち帰ることはできますか?:
はい
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1 レビュー on “ヘルシークッキングスタジオ ベジビーオ「VegeBio」”
地下鉄「黒川駅」徒歩1分と駅チカなのでとても通いやすいです。食に関する数々の行使を務める講師に教えてもらえます。基礎講座からビーガン向けの料理やスイーツなどいろいろな料理が学べます。
こんにちは
黒川にある料理教室に通いたいんですが
どのような手続きで申し込めばいいのか
わかりません。
教えてください。
松本 淑子 様
コメントありがとうございます。オトコロスタッフのつっきーです。
弊社では予約日時や内容についての詳細は答えかねますので、お手数ですが公式ホームページよりご確認頂くか、直接お問い合わせいただければと思います。
↓ヘルシークッキングスタジオ ベジビーオ「VegeBio」↓
https://vegebio.jp/